Proef het beste van Nederland.
Ontdek lokale smaken,
food events
&
(h)eerlijke producten van eigen bodem.
Sukade wordt veel gebruikt als stoofvlees vanwege de pees in het midden die zacht wordt na langzaam garen. Let erop dat de sukade uit Nederland komt. Nederlandse sukade is een verantwoorde keuze vanwege de lokale herkomst, het welzijn van de dieren en het ontbreken van...
In december zijn typisch Nederlandse seizoensgroenten verkrijgbaar zoals knolselderij; perfect voor soep, stamppot of...
De Polder Parade Wintermarkt staat weer voor de deur; een markt waar je boodschappen...
In het zuiden van ons land wordt volop carnaval gevierd. Het ultieme moment om een uit de hand gelopen...
In deze nieuwe maand, februari, gaan ze bij De Visman proberen te werken met zeewolf, pieterman, beekridder en bot....
“Voorbij de Kiloknallers” is een Nederlandse documentaire die op 29 januari 2026 in première gaat. De film volgt boer...
In december zijn typisch Nederlandse seizoensgroenten verkrijgbaar zoals knolselderij; perfect voor soep, stamppot of stoofschotel. De oogst van knolselderij...
Bij de IJsbrouwers bereiden ze het roomijs volgens de tradities van het ambacht. De verse weidemelk die gebruikt wordt...
De Polder Parade Wintermarkt staat weer voor de deur; een markt waar je boodschappen direct bij Flevolandse boeren doet...
Ongeveer 8.000 Nederlandse telers verbouwen suikerbieten, die vervolgens worden verwerkt door bedrijven zoals Cosun Beet Company. Bij dit bedrijf...
Pepernoten zijn super makkelijk en fun om te maken & smaken zoveel lekkerder als je ze zelf gebakken hebt.Ingrediënten250...
De onafhankelijke keursmeesters van FoodBase hebben alle oliebollenkramen in ons land onder de loep genomen. De Gebakskraam Boerboom in...
Gelegen aan het Braassemermeer, in Roelofarendsveen, vind je de ambachtelijke Palingrokerij Van Veen. Een echt familiebedrijf waar op ouderwetse...
Eet je met de Nederlandse seizoenen dan is de smaak van lokale groente en fruit zoveel lekkerder. Daarnaast is je eigen fruit plukken of meehelpen met het oogsten van groente bij de boer een super leuk uitje. Check onze agenda zodat je weet waar je naartoe kunt om zelf te plukken en te oogsten.
Nederland is omringd door zee en dus is de afstand van verse vis naar jouw bord niet ver. Graag houden we je op de hoogte van welke vis we liever met rust laten en van welke je met een gerust hart kunt genieten. Bij voorkeur koop je de Noordzee vis op de markt of in de viswinkel. Of direct bij de visafslag natuurlijk!
We volgen de nieuwste producten en initiatieven op de voet. Komt er iets nieuws op de markt, heeft een boer een briljant idee of worden ambachtslieden geprezen: dan delen wij dat nieuws. Van de lekkerste oliebol van het land en de luxe snack uit de polder, de rivierkreeft kroket, tot daten in de wijngaard.