Op pad met Rechtstreex

Tijdens Op pad met Rechtstreex ga je mee naar het land van herkomst: boeren, telers en makers die werken aan een eerlijker en duurzamer voedselsysteem. Je hoort hun verhaal, ziet hoe zij werken en proeft hun producten. Ga mee op Zaterdag 11 juli naar Boerderij de Eenzaamheid: op een eilandje vlakbij Leiden, met koeien, kaas en een prachtig polderlandschap.

Chips met een worstenbroodsmaakje

In het zuiden van ons land wordt volop carnaval gevierd....

Preirisotto met gebakken pieterman en tomaatkruim

In deze nieuwe maand, februari, gaan ze bij De Visman...

Film over stadsboer Dirk in première

“Voorbij de Kiloknallers” is een Nederlandse documentaire die op 29...

Knolselderijtaartje met gezouten karamel

In december zijn typisch Nederlandse seizoensgroenten verkrijgbaar zoals knolselderij; perfect...

Vers Boerenijs, van koe tot hoorntje!

Bij de IJsbrouwers bereiden ze het roomijs volgens de tradities...

Polder Parade Wintermarkt

De Polder Parade Wintermarkt staat weer voor de deur; een...

Van biet tot bite: suikerbieten recepten

Ongeveer 8.000 Nederlandse telers verbouwen suikerbieten, die vervolgens worden verwerkt...

Pepernoten

Pepernoten zijn super makkelijk en fun om te maken &...

De lekkerste oliebollen van het land

De onafhankelijke keursmeesters van FoodBase hebben alle oliebollenkramen in ons...

Bijzondere palingboer

Gelegen aan het Braassemermeer, in Roelofarendsveen, vind je de ambachtelijke...

Pompoen in het seizoen

Het pompoenseizoen loopt van september tot en met november in...

Workshop pepernoten maken voor kinderen

Sinterklaas is weer in het land, wat betekent dat we...

Ambachtelijke cider uit eigen boomgaard

De Veluwse cider bestaat volledig uit appels die groeien op...

Bubbels proeverij, inclusief wijnadvies voor de feestdagen

De feestdagen staan voor de deur en dus verschillende dinertjes....

Naakte haver – kookboek

De missie van de Havercoöperatie is helder: haver dicht bij...